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越酸的水果,维生素C含量一定越高吗 蚂蚁庄园答案

时间:2021-04-20来源:http://www.kpzs.com/

  支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目,2021年4月21日的题目越酸的水果,维生素C含量一定越高吗?想必大家很想要知道,下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

越酸的水果,维生素C含量一定越高吗

  越酸的水果,维生素C含量一定越高吗?

  答案:不一定

  答案解析有人认为“水果越酸,维生素C含量越高”是因为维生素C本身的味道真的很酸,但并不是越酸的水果,维生素C含量就越高。

  水果的酸度不是由维生素C的含量决定的,而是由有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)的种类和比例决定的。

  哪些水果的维生素C含量较高维生素c较高的水果有刺梨、酸枣、鲜枣、沙棘、番石榴、中华猕猴桃、草莓、木瓜、桂圆、荔枝、橙、柿子、柑橘等。

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