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去厦门旅游想吃有当地特色的面条你应该点 蚂蚁庄园答案

时间:2021-04-26来源:http://www.kpzs.com/

  支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目,2021年4月27日的题目去厦门旅游,想吃有当地特色的面条,你应该点?想必大家很想要知道,下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

去厦门旅游想吃有当地特色的面条你应该点

  去厦门旅游,想吃有当地特色的面条,你应该点?

答案:沙茶面

  答案解析沙茶面是厦门有当地特色面,中国的沙茶面分闽南沙茶,广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作,而沙茶酱用以制作汤头。

  沙茶面的烹饪技巧食材:碱水面条,豆芽,韭菜,花生酱,沙茶粉,生抽,花生油,麻油,辣椒油,白糖,整鸡,葱,姜,蒜,干贝。

  烹饪技巧:

  1、最好用整鸡炖出的高汤做为底汤。

  2、沙茶酱的调制是关键。

  3、喜欢的配料提前烫好直接加入碗中,不要在沙茶汤里加热。

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